山閑人love^^
2012年 10月 22日
丸いものが好き
丸い形には調和がある
こゝろも丸くなるといいなあ
三角、四角、はたまた、鋭角^^;
今日の日曜日は沢山のお客様でした。
有難うございます。
スイーツ日和なのは秋だから??ねっ!!
珈琲を美味しく入れるコツ
新鮮な珈琲豆、美味しいお水、蒸らす時間と点てるタイミング
何より、何より一番大事なのは、器具を温めておく事。
サーバーや茶碗をしっかり温める事が美味しいコーヒーを作るコツ。
『な〜んだ』って言わず、お試しあれ^^v
それから「美味しくな〜れ」って呪文も唱えると
山閑人のコーヒーが出来上がります。うふふ。
カウンターだけの照明。おお、こんな写真が撮れちゃうんだ。
オヤスミナサイ。
まこちゃん、お疲れさまでした。
あれ?今日来て下さったnikonさんも、まこちゃん?!
あ!不思議な^^;
ではでは、二人のまこちゃん、お疲れさまです。